Zeitschrift Fur Physikalische Chemie, Stochiometrie Und Verwandtschaftslehre (54 ) (English, German, Paperback)

Dieses historische Buch kann zahlreiche Tippfehler und fehlende Textpassagen aufweisen. Kaufer konnen in der Regel eine kostenlose eingescannte Kopie des originalen Buches vom Verleger herunterladen (ohne Tippfehler). Ohne Indizes. Nicht dargestellt. 1906 edition. Auszug: ...handelt; der Umwandlungspunkt ist 93-7, die Umwandlungswarme bei Ubergang der roten Form in die gelbe ist 1-6 kal., und der Ubergang ist von Kontraktion und Aufblahung begleitet. ) Journ. de Physique 1885, 349. St. Petersburg. Chemisches Laboratorium des Polytechnikums, im September 1905. Enzyniwirkung. II. Von H. P. Barendrecht. (Mit 2 Figuren im Text.) Dieselbe Arbeitsmethode, welche mir bei dem Studium der Invertinwirkung solche gute Dienste geleistet hatte, bewahrte sich auch ausgezeichnet bei dem etwas schwieriger zuganglichen Enzym, welches Milchzucker in Galaktose und Glukose spaltet. Es kam wieder darauf an, uber eine Laktaselosung verfugen zu konnen, welche eine etwa 60ige Milchzuckerlosung innerhalb einiger Stunden glatt invertierte. Langere Versuchsdauer bringt doch immer die Moglichkeit von Infektion oder von Schadigung des Enzyms durch die zugefugten Antiseptika Anfangskunzcntration. des beeint'lussteiL Karjiers Fig. 1. mit sich. Anderseits musste die Milchzuckerlosung ziemlich konzentriert sein, um Regelmassigkeiten erwarten zu durfen. Yie in meiner ersten Abhandlung1) bereits betont ist und durch Fig. 1 nochmals klargelegt werden soll, gibt es nur in zwei Gebieten der Anfangskonzentration einfache Beziehungen zwischen dem Betrag der Enzymwirkung ) Diese Zeitschr. 49, 456 (1904). und der Enzymmenge. Die Kurve hat wieder zur Abszisse die Anfangskonzentration des vom Enzym beeinflussten Korpers, zur Ordinate das absolute Gewicht des in der Zeiteinheit von der konstanten Menge Enzym beeinflussten Korpers. Auf dem Teil AB ist die Wirkung derselben Enzymmenge proportional..."