Livre peut avoir de nombreuses fautes de frappe, le texte manquant, des images ou des index. Les acheteurs peuvent telecharger une copie gratuite scannee du livre original (sans fautes de frappe) de l'editeur. 1802. Extrait: ... chiens: un enfant qui vient de naitre est plus grand relativement a un geant, qu'un bichon de Malte adulte ne l'est en comparaison du chien d'Albanie on d'Irlande. Nourriture de l'homme dans les differens climats. En Europe et dans la plupart des climats temperes de l'un et de l'autre continent, le pain, la viande, Je lait, les ufs, les legumes et les fruits, sont les alimens ordinaires de l'homme, et le vin, le cidre et la biere sa boisson; car l'eau pure ne suffiroitpas aux hommes de travail pour maintenir leurs forces. Dans les climats plus chauds, le sage u, qui est la moelle d'un arbre, sert de pain, et les fruits des palmiers suppleent au defaut de tous les autres fruits; on mange aussi beaucoup de dattes en Egypte, en Mauritanie, en Perse; et le sagou est d'un usage commun dans les; Indes meridionales, a Sumatra, Malaca, &c. Les figues sont l'aliment le plus commun en Grece, en Moree et dans les iles de l'Archipel, comme les chataignes dans quelques provinces de France et d'Italie. Dans la plus grande partie de l'Asie, en Perse, en Arabie, en Egypte, et de-la jusqu'a la Chine, le riz fait la principale nourriture. Dans les parties les plus chaudes de l'Afrique, le grand et le petit millet sont la nourriture des Negres. Le mais dans les contrees temperees de l'Amerique. Dans les iles de la mer du Sud, le fruit d'un arbre appele Yarbre de pain. A Californie, le fruit appele pitahaia. La cas.-vve dans toute l'Amerique meridionale, ainsi que les pommes de terre, les ignames et les patates. Dans les pays du Nord, la bistorte > sur-tout chez les Samoiedes et les Jatutes....