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Leche y Productos Lacteos (English, Spanish, Paperback)
J. PorterComposicion de la leche. Valor nutritivo de la leche para el hombre. La leche en la dieta. Leche liquida procesada. La leche en polvo. Alimentos infantiles. El queso. Nata, mantequilla y margarina. Los helados. La leche agria y leche fermentada. Legislacion.
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Product Description
Composicion de la leche. Valor nutritivo de la leche para el hombre. La leche en la dieta. Leche liquida procesada. La leche en polvo. Alimentos infantiles. El queso. Nata, mantequilla y margarina. Los helados. La leche agria y leche fermentada. Legislacion.
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Product Details
General
Imprint | ACRIBIA |
Country of origin | United States |
Release date | April 1996 |
Availability | We don't currently have any sources for this product. If you add this item to your wish list we will let you know when it becomes available. |
Authors | J. Porter |
Format | Paperback - Trade |
ISBN-13 | 978-84-200-0467-9 |
Barcode | 9788420004679 |
Languages | value, value |
Categories | |
LSN | 84-200-0467-7 |
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