Alliaceae - AIL Cultive, Oignon, Narcisse Jaune, Poireau, Echalote, Allium Ursinum, Poireau de Vigne, Ciboule, Ciboulette, Ciboule (French, Paperback)

Les achats comprennent une adhesion a l'essai gratuite au club de livres de l'editeur, dans lequel vous pouvez choisir parmi plus d'un million d'ouvrages, sans frais. Le livre consiste d'articles Wikipedia sur: Ail Cultive, Oignon, Narcisse Jaune, Poireau, Echalote, Allium Ursinum, Poireau de Vigne, Ciboule, Ciboulette, Ciboule de Chine, Ail de La Sainte-Victoire, Ail Jaune, Ail a Fleurs de Narcisse, Ail a Trois Angles, Ail a Tete Ronde, Ail Carene, Ail Des Vignes, Allium Tricoccum, Poireau D'ete, Ail Des Jardins, Ail Dore, Ail Rose, Ail Blanc, Proiphys Ambionensis, Ail Rocambole, Ail Crenele, Echalion, Ail Des Bois. Non illustre. Mises a jour gratuites en ligne. Extrait: L'ail cultive (Allium sativum) est une plante potagere vivace monocotyledone dont les bulbes, a l'odeur et au gout forts, sont souvent employes comme condiment en cuisine dans de nombreuses recettes. Une tete d'ail se compose de plusieurs caieux ou gousses d'ail. CaieuxPlante herbacee, bulbeuse et vivace assez grande a nombreuses feuilles engainant le bas de la tige. Elle mesure 5 a 12 cm de hauteur en temps normal, avec un espacement de 10 cm. L'inflorescence est enveloppee d'une spathe en une seule piece tombant assez rapidement. Les fleurs sont groupees en ombelles. Assez peu nombreuses, elles sont de couleur blanche ou rose et s'epanouissent en ete. Le fruit est une capsule a trois loges, mais celle-ci est rarement produite. La racine a bulbe est composee de trois a vingt bulbilles (gousses) arquees (les caieux). On la recolte en juillet-aout. Tete d'ail rose de Lautrec fraisOn distingue deux sous-especes, qui se plantent a des epoques differentes de l'annee: subsp. ophioscorodon, plantee en automne, et subsp. sativum, plantee au printemps. Les deux sous-especes sont respectivement appelees - ail d'automne - et - ail de printemps -. Independemmant de la couleur reelle du bulbe, l'ail dit blanc est generalement l'ail d'automne, l'ail rose est l'ail de pr...http: //booksllc.net/?l=fr