Viticulture En Australie - Aglianico, Chambourcin, Grenache Gris, Clairette, Crouchen, Carcajolo Noir (English, French, Paperback)

Les achats comprennent une adhsion l'essai gratuite au club de livres de l'diteur, dans lequel vous pouvez choisir parmi plus d'un million d'ouvrages, sans frais. Le livre consiste d'articles Wikipedia sur: Aglianico, Chambourcin, Grenache Gris, Clairette, Crouchen, Carcajolo Noir. Non illustr. Mises jour gratuites en ligne. Extrait: Introduite en 1788, en Nouvelle-Galles du Sud, la vigne se rpandit eu sicle dans beaucoup de rgions du pays, mais le vignoble demeure concentr dans le sud-est et l'extrme sud, des rgions ensoleilles mais relativement fraches. La viticulture australienne est en 2005, la quatrime exportatrice avec une croissance de 80% lors des cinq dernires annes. Les australiens semblent avoir assimils mieux que quiconque les rgles du marketing. Leurs vins d'exportation, dont la production est 80% dans les mains de quatre grandes entreprises vinicoles, sont issus majoritairement de mlanges en provenances des diverses rgions de production. La concentration capitalistique dans ce secteur atteint, comme en Californie un niveau ingal. Carte des vignobles australiens En 1831, l'Ecossais James Busby, souvent appel, revint en Europe pour recueillir des boutures de vignes, principalement en France et de Espagne afin d'amliore le vignoble australien Une des varits collectes tait la syrah, bien que Busby ait utilis deux orthographes fantaisistes Scyras et Ciras. Les boutures furent plantes dans les Jardins botaniques royaux de Sydney, et la valle Hunter, puis, en 1839, introduite en Australie-Mridionale. Depuis les annes 1860, la syrah est devenue une des varits les plus importantes en Australie. Les varits les plus cultives en blanc et en rouge sont: Gewurztraminer (842 hectares), Mourvdre (795 hectares), Chenin blanc (684 hectares), Cabernet franc (588 hectares), Sangiovese (479 hectares), Malbec (440 hectares), Durif (451 hectares), Ugni blanc (226 hectares), Tempranillo (31...http: //booksllc.net/?l=fr