Ce livre historique peut contenir de nombreuses coquilles et du texte manquant. Les acheteurs peuvent generalement telecharger une copie gratuite scannee du livre original (sans les coquilles) aupres de l'editeur. Non reference. Non illustre. 1867 edition. Extrait: ...saveur d'amande. Environ trois semaines avant la cueillette, on soutient les plus beaux fruits qui ont souvent l'inconvenient de tomber facilement et de se meurtrir.--Arbre de vigueur retenue, peu vigoureux sur cognassier, trapu, ramifie, cylindrique; tres-fertile. Taille assez longue, et souvent absence de taille quand le rameau est court, eperonne. Pincement modere en premiere saison. Pyramide-fuseau, candelabre, vase, cordon, tige peu elevee; en plein air ou en espalier aux expositions temperees. Laherard.--Fruit moyen, piriforme, vert terne macule roux, reflete carmin; chair fine fondante, juteuse, sucree, dotee d'un arome delicat. Eclaircir les bouquets de fruits trop compacts.--Arbre de vigueur moderee, faible sur cognassier; tres-fertile. Tailler sur des yeux bien constitues; eviter les pincements d'arriere-saison. Petit candelabre, cordon, pyramide, fuseau; en plein air ou en espalier aux expositions temperees. Bouuc-Loulse d'AvraucIies.--Fruit assez gros, piriforme; vert feuille ou citron frappe largement de carmin ponccau luisant, ' piquete vert-olive; chair fine, fondante, remplie avec une eau d'un gout acidule franc, corrige par une saveur sucree, vineuse. Cette variete murissant successivement, il n'est pas necessaire de l'entre-cueillir.--Arbre vigoureux, sur franc et sur cognassier; tres-fertile. Tailler long sur franc, mais avoir soin de tailler court, surtout dans la jennesse de l'arbre, les branches du sommet, et les pincer au besoin. Haute tige, pyramide, fuseau, .