Memoria (English, Spanish, Paperback)

Este libro historico puede tener numerosos errores tipograficos y texto faltante. Los compradores pueden descargar una copia gratuita escaneada del libro original (sin errores tipograficos) desde la editorial. No indexado. No se muestra. 1901 edition. Extracto: ...en el Rio de I Plata y Rio Grande hasta el 31 tle Julio (Nota final) REPUBLICA ORIENTAL Saladeros De Montevideo Rodolfo Veltoso 43.961 P. San Martin e hijos 27.675 Pedro Denis y 0a 44.271 Anaya e Irigoyen 51.433 J. A. Aguerre y Ca 34.476 Francisco Fregeiro 35.985 F. Cibils Larravide y C 31.782 Rosario Tabares 36.23 Duelos y Monlie 10.609 Eugenio Legrand 29.988 Enrique H. Velloso 30.378 Paso Ai tos Toras Jaume Hnos. y Ca 39.400 Total 416.781 Saladeros Del Uruguay Mercedes 17.100 Fray Bentos 101.400 Casa Blanca 68.000 Nuevo Paysandu 31.000 Guaviyu 10.000 Salto (La Caballada) 29.300 Salto (La Conserva) 14.300 Cuareim 27.500 Nuevo Cnareim 21.300 Hervidero 11.100 REPUBLICA ARGENTINA Saladeros De Buenos Aires Ensenada (Trillo y Raffo)--Magdalena, Rocca Terraroaa... 47.000 Id. (J. B. Repttto) 23.600 Tnyu 11.900 La Plata (Daneri) 9.000 Id. (Qlrotti y Ca)--Total 331.000 Extracto y conservan Santa Elena 83.2i. (i San Javier 24 00 Culon 3.40" Gnalegnay (M. y E. B.) Fray Bentos 101.400 Nuevo Pa.vsHiuln Total 162.80H Con la nota final de 31 de julio, se da por concluida la faena de 1899-1900 en todos los saladeros del Rio de la Plata y de Rio Grande, Brasil, y podemos hacer el analisis y consideraciones a que se prestan estos datos. El resultado general de las matanzas de esta ultima faena fue, para esta industria argentina: de 329.400 cabezas; para la oriental, de 747.700 y para la del Rio Grande, 232.000.--Total 1.309.100 cabezas de las cuales hay que rebajar 162.800 aplicadas al extracto de carnes; quedando por consiguiente 1.146.300 cabezas dedicadas al tasajo. Haciendo ahora las rebajas parciales....