Journal de L'Agriculture Pratique, D'Economie Forestiere, D'Economie Rurale, Et D'Education Des Animaux Domestiques Du Royaume de Belgique (76) (English, French, Paperback)

Ce livre historique peut avoir de nombreuses fautes de frappe, le texte manquant, des images ou des index. Les acheteurs peuvent telecharger une copie gratuite scannee du livre original (sans fautes de frappe) de l'editeur. 1856. Non illustre. Extrait: ... devint un peu plus courte; mais c'etait la, disait-on, un fort leger inconvenient. L'enthousiasme pour les croisements etait a son comble, il y a une soixantaine d'annees. Cependant, on ne tarda pas a s'apercevoir que les animaux avaient perdu en rusticite ce qu'ils avaient gagne en precocite. Des eleveurs intelligents se demanderent s'il ne serait pas plus prudent, et tout aussi sur, d'ameliorer leurs troupeaux au moyen de reproducteurs judicieusement choisis dans la race ellememe. Ce fut le commencement de la reaction. On se montra d'abord plus timide a l'egard des croisements; puis, on finit par adopter franchement la methode de la selection. Ce systeme, plus conforme aux vues de la nature, a deja porte de tres-beaux fruits. Il suffit, pour s'en convaincre, de frequenter les expositions de la societe d'Angleterre, surtout celles qui ont lieu dans les comtes de l'ouest. A la reunion de 1853, qui se tint a Gloucester, on remarquait un grand nombre de cotswolds, objets d'etonnement et de stupefaction pour les etrangers non habitues aux formes extraordinaires des grandes races anglaises. Bien que ce fut un concours d'animaux reproducteurs, ces moutons etaient des monstres de graisses, bien plus charges d'embonpoint que ceux qui obtiennent les premieres primes aux concours de bestiaux gras de Poissy. Vers le croupion surtout, il etait litteralement impossible, je ne dirai pas de sentir, mais meme de soupconner l'existence d'un squelette osseux cache par des masses de graisse qui pendaie...