Lebensmittel- Und Umweltanalytik Mit Der Hplc Tips Tricks Und Beispiele Fur Die Praxis (Hardcover)

Viele wertvolle Hinweise, die aus jahrelangen Erfahrungen mit der HPLC, eine der verbreitetsten Analysentechniken, resultieren, werden in diesem Anwenderbuch weitergegeben. Zahlreiche detailliert beschriebene Applikationen aus dem Lebensmittel- und Umweltbereich konnen leicht nachvollzogen werden und bieten dem Anwender Anregung zur Losung eigener Probleme. Dabei wird insbesondere die Aufarbeitung des Probenmaterials in allen Einzelheiten erlautert, da hier oft die grote Fehlerquelle liegt. Die Auswahl der Beispiele umfat verschiedene apparative, chromatographische Verfahren und unterschiedliche Aufarbeitungsmethoden.
Zur Arbeitssicherheit ist jede Applikation mit Hinweisen zum Umgang mit gefahrlichen Stoffen versehen. Ein eigenes Kapitel unterstreicht zu Beginn die Bedeutung dieses Themas.