Die Globale Nahrungskrise - Massnahmen Zur Verringerung Der Folgen (German, Paperback)

Im Jahr 2007 stiegen die Preise f r Nahrungsmittel und Energie sehr stark an. Vor allem die Bev lkerung in den rmeren Regionen sp rte die negativen Auswirkungen. Die Lebensmittel des t glichen Bedarfs zu kaufen war f r die meisten mit Einschr nkungen im Bereich der Bildung, der Gesundheitsversorgung und der Qualit t des Essens verbunden. Das Risiko eines Anstiegs der Verwundbarkeit nahm somit zu. Das vorliegende Buch legt seinen Schwerpunkt auf die Region Tubod Carmen auf den Philippinen. Die Bev lkerung hier ist sehr stark von der Landwirtschaft abh ngig. In den letzten Jahren hat der Anbau von sogenannten Cash-Crops deutlich zugenommen. Durch den Verlust der Fl chen f r den traditionellen Anbau steigt die Abh ngigkeit von den Marktpreisen, da verst rkt Nahrung hinzu gekauft werden muss. Ein Anstieg der Marktpreise hat somit starke Auswirkungen auf die Bev lkerung. Im Rahmen eines mehrmonatigen Aufenthalts vor Ort wurde untersucht, inwieweit der Anstieg der Preise die Bev lkerung in ihrem allt glichen Leben beeinflusst. Im Vordergrund stand eine Vorabanalyse des aktuellen Zustands um die Basisvulnerabilit t zu ermitteln. Weiterhin wurden die Ver nderungen in den letzten Monaten untersucht. Die gewonnenen Erkenntnisse wurden in Bezug zu verschiedenen Vulnerabilit tstheorien gesetzt. Dadurch sollte gekl rt werden, ob es bereits zu einem Anstieg der Verwundbarkeit gekommen ist bzw. ob schon erste Indikatoren f r eine Nahrungskrise zu erkennen sind. Ein weiteres wichtiges Kapitel des Buches stellt das Projekt land-for-food" der NGO Mariphil dar. Im Rahmen einer Farmerkooperative sollen neue Technologien an die einfachen Bauern weiter gegeben werden. Um das Risiko f r die einzelnen Bauern relativ gering zu halten, k nnen die Methoden zuvor auf Kooperativfl chen ausprobiert werden. Ben tigte Maschinen werden vor Ort gegen eine geringe Geb hr verliehen. Unter anderem sind es Ziele, dass die Mitglieder die Techniken anschlie end auf ihren eigenen Feldern anwenden,