Die Bestandteile der Kartoffelpflanze und das Wachstum der Kartoffel (German, Paperback)

Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Sachunterricht, Heimatkunde (Grundschulpadagogik), Note: 1,7, 12 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Der Teilrahmenplan Sachunterricht des Rahmenplans Grundschule sieht in der Perspektive Natur" vor, dass die Kinder ausgewahlte Naturphanomene, hier die Kartoffel, sachorientiert wahrnehmen, beobachten, benennen und beschreiben. In diesem Zusammenhang sollen sie Gesetzmassigkeiten erforschen, Experimente planen, durchfuhren und auswerten und Wachstum, Entwicklung und Fortpflanzung entdecken. In der Perspektive Zeit" konnte man das Erkennen und Vergleichen der menschlichen Lebensbedingungen bezuglich der wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Veranderungen wie beispielsweise die Ernte, maschinelle Hilfe, Kartoffelprodukte, ... angliedern. Das Jahr 2008 ist im Oktober 2007 von der UNO zum internationalen Jahr der Kartoffel ausgerufen worden, um somit auf die Bedeutung des wichtigen Grundnahrungsmittels aufmerksam zu machen. Dies ist ein guter Anlass, den Kindern die Wichtigkeit der Kartoffel naher zu bringen, die ihre direkte Lebenswirklichkeit betrifft. In dieser Unterrichtseinheit wird den Schulern die Geschichte, das Aussehen, der Anbau, die Ernte naher gebracht und sie fuhren zahlreiche Experimente durch. Auf diese Weise lernen sie die Vielfaltigkeit der Kartoffel kennen, die auch zum Kartoffeldruck, zur Kleisterherstellung, ... verwendet werden kann. Ausserdem werden sie wahrend der Einheit fur eine gesunde Ernahrung, von der sie ihr Leben lang zehren, sensibilisiert. Die Einstellung der Schuler gegenuber der eigenen Ernahrung soll positiv beeinflusst werden. Ihnen soll bewusst werden, dass die Ernahrung wichtig fur das Wohlbefinden und fur die Gesundheit ist. Die Kinder sollen sich mit diesen Themen auseinandersetzen, zum Nachdenken angeregt werden, ihre Vorerfahrungen einbringen und ihr Wissen erweiter