Cuisine Et Specialites Du Nord-Pas-de-Calais - Biere Du Nord-Pas-de-Calais, Confiserie Du Nord-Pas-de-Calais (French, Paperback)

Ce contenu est une compilation d'articles de l'encyclopedie libre Wikipedia. Pages: 45. Non illustre. Chapitres: Biere du Nord-Pas-de-Calais, Confiserie du Nord-Pas-de-Calais, Dessert ou patisserie du Nord-Pas-de-Calais, Fromage du Nord-Pas-de-Calais, Specialite culinaire du Nord-Pas-de-Calais, Specialite culinaire flamande, Ch'ti, Mytiloida, Frite, Gaufre, Viande de cheval, Lamy Lutti, Endive, Cougnou, Carambar, Maroilles, La Pie qui Chante, Friterie, Jenlain, Bouquet d'Or, Chicoree a cafe, Genievre, Moulins d'Ascq, Potjevleesch, Pelforth, Speculoos, Liste des fromages du Nord-Pas-de-Calais, Vieux Boulogne, Mont des Cats, T'chiot biloute, Betise de Cambrai, Gaufre fourree lilloise, Welsh, Saint-paulin, Rollot, Boulette d'Avesnes, Saveurs en'Or, Bergues, Chique de Bavay, Mimolette, Lacquemant, Vergeoise, Briquette de l'Ecaillon, Tarte au sucre, Crayeux de Roncq, Dauphin, Chocolat Droulers, Fricadelle, Andouillette de Cambrai, Carbonade flamande, Sottise de Valenciennes, Chuque du Nord, Pave de Roubaix, Moules-frites, Briquette fermiere a la graine de moutarde, Pave fermier a l'echalote, Mimolette vieille, Pastille du mineur, Babelutte, Le sire de Crequy, Rollot de Fruges, Waterzooi, Gaufre dunkerquoise, Boulette de Cambrai, Pave aux Algues de Samer, Tarte au maroilles, C ur de Pommeau, Larron d'Ors, Coq a la biere, Chicon au jambon, Rhum de Coeur, La Goudale, 3 Monts, Faluche, Munsterbrau, P'tit Quinquin. Extrait: Les mytiloides plus communement appelees moules sont des mollusques bivalves. Ces especes sont equivalves et tres inequilaterales, leurs formes allant du triangulaire au flabelliforme, depourvues de dents de charniere. Les crochets se trouvent a l'extremite anterieure. Le ligament est developpe mais les muscles adducteurs sont vestigiaux. Deux especes sont principalement exploitees en mytiliculture et consommees: Mytilus edulis sur les cotes bretonnes, dans tout le nord de l'Europe, ainsi qu'au Canada, et Mytilus galloprovincialis sur les cotes medite...